Experiències

Estarem encantats d’acollir-vos a les nostres instal·lacions de la Pobla de Segur, on us ensenyarem la fàbrica centenària, us explicarem com elaborem els licors i en podreu fer un tastet.

La visita està pensada per grups entre 15 i 35 persones, però grups familiars o d’amics més reduïts, també podeu venir. Els grups més nombrosos hauran de dividir-se degut a les reduïdes dimensions de les sales de destil·lació, envelliment i embotellat.

L’espai està adaptat per persones amb dificultats de mobilitat.

Disposem d’envasos de petita capacitat, ideals per obsequiar com a record de les vostres trobades familiars, d’empresa o de grups d’amics.

Els podem etiquetar especialment per a cada ocasió.

Podem elaborar-vos licors amb fórmules vostres o envasar-vos licors amb la vostra marca o en les vostres botelles.

Feu-nos els vostres suggeriments i estudiarem les vostres propostes amb tota l’atenció.

Elaborem licors de manera personalitzada, que són utilitzats per artesans i empreses alimentàries en l’elaboració de diversos productes, per tal d’aportar-los sabors i matisos interessants i sorprenents.

Els nostres licors aporten sabors a gelats, productes de pastisseria com torrons, coques i pastes de té, xocolata i bombons i, més recentment, formatges.

Si esteu interessats a organitzar un taller d’elaboració de ratafia a nivell artesanal, podeu comptar amb la nostra col·laboració i experiència.

Hem ensenyat i assessorat a ratafiaires d’arreu de Catalunya!

Anys d’estudi i experiència ens han portat a ser experts en la història dels licors al nostre país i dels processos d’elaboració.

 Ens agrada compartir els nostres coneixements i fer difusió dels licors tradicionals dels Pirineus.