La Ratafia de Nous amb Pomes és una ratafia molt fina, elaborada a partir d’un macerat de nous verdes al qual afegim altres macerats de pomes, de clau, de canyella i de nou moscada. L’arrodonim afegint-hi alcohol destil·lat de vi i sucre morè. Té una graduació de 26% vol. alcohol.
Ratafia de Nous amb Pomes
Es pot prendre sol i, també, és molt recomanable prendre’l com aperitiu barrejant-ne unes gotes amb vi blanc, cava o xampany. Serveix per a elaborar salses acompanyant plats de caça o postres, especialment el gelat de bescuit o vainilla.
Es pot prendre sol i, també, és molt recomanable prendre’l com aperitiu barrejant-ne unes gotes amb vi blanc, cava o xampany. Serveix per a elaborar salses acompanyant plats de caça o postres, especialment el gelat de bescuit o vainilla.
Formats
70 cl. i 35 cl.
Destacats:
